El curioso origen del croissant: ¿sabías que no es francés?
El origen del croissant (o cruasán) se remonta al año 1683, cuando las tropas del imperio Otomano invadieron Austria, más concretamente en lo que se denominó «La Batalla de Kahlenberg«. El imperio Otomano avanzaba muy rápidamente por Europa, conquistando territorios en su lucha contra el Imperio Romano Germánico. Era el turno de Austria. La ciudad […]