Bollería helio

En Bollería Helio disfrutamos tanto la repostería artesana más tradicional como la venta directa al público.

La repostería ocupa un lugar esencial dentro de la gastronomía castellanoleonesa, ya sea como complemento en la dieta diaria o como postre en las celebraciones especiales. Esto, sumado al gran turismo del que goza esta comunidad, nos ayuda a crecer cada día gracias a nuestros clientes.

Conservamos la tradición manteniendo las recetas tradicionales de nuestras magdalenas, pastas, rosquillas, mantecados, etc. Cuidamos al máximo las materias primas, solamente utilizamos productos naturales, como los piñones o las almendras, lo cual garantiza un resultado de calidad en nuestros productos, que se ve recompensado en la satisfacción de nuestros clientes.

Descubre nuestros productos

conoce nuestros productos tradicionales

Nuestra Tienda

En la tienda de Bollería Helio se pueden adquirir todas sus elaboraciones de repostería tradicional, junto a una selección de otros productos de repostería como bollería integral, bollería sin azúcar, hojaldres y otros tipos de pastas y rosquillas, con los que completar un amplia gama de productos de repostería con la que satisfacer los gustos de todos sus clientes. En la tienda también se puede encontrar otro tipo de productos como frutos secos, legumbres, golosinas, pan o miel entre otros.
El horario de apertura de la tienda es:
· De lunes a viernes;
mañanas 10:00 a 14:00 h.
tardes 17.00 a 20.30 h.
Sábado y Domingo:
de 10:00 a 14:00 h.

QUIENES SOMOS

historia

En Bollería Helio llevamos desde el año 1949 elaborando a diario pastas y bollos tradicionales. Nuestra pequeña empresa está ubicada en el centro de Cuéllar (Segovia), y consta de un obrador donde elaboramos y horneamos los dulces, y de una tienda donde los comercializamos. Además, a través de una amplia red de comercios repartidos por todo Castilla y León, nuestras pastas llegan cada vez a más gente.

Los dueños, Mª Henar y José Antonio, tomaron el legado de sus padres, que a su vez tomaron el legado de los suyos, quienes a finales de los años 40 abrieron un obrador de panadería donde también realizaban pastas y magdalenas. Es por eso que los dulces estrella de Helio son las magdalenas y las rosquillas.

Además, se elaboran otras especialidades como las rosquillas de yema y las pastas de piñón, aprovechando la materia prima de los pinares de la zona, aunque su oferta es muy amplia, que además se ve completada con otros productos de temporada como son las ciegas, típicas de Semana Santa, o las hojuelas de Carnaval.