rosquillas de yema, tejas, ciegas,...
Bollería helio
En Bollería Helio disfrutamos tanto la repostería artesana más tradicional como la venta directa al público.
La repostería ocupa un lugar esencial dentro de la gastronomía castellanoleonesa, ya sea como complemento en la dieta diaria o como postre en las celebraciones especiales. Esto, sumado al gran turismo del que goza esta comunidad, nos ayuda a crecer cada día gracias a nuestros clientes.
Conservamos la tradición manteniendo las recetas tradicionales de nuestras magdalenas, pastas, rosquillas, mantecados, etc. Cuidamos al máximo las materias primas, solamente utilizamos productos naturales, como los piñones o las almendras, lo cual garantiza un resultado de calidad en nuestros productos, que se ve recompensado en la satisfacción de nuestros clientes.
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Nuestra Tienda
· De lunes a viernes;
mañanas 10:00 a 14:00 h.
tardes 17.00 a 20.30 h.
Sábado y Domingo:
de 10:00 a 14:00 h.
NUESTROS CLIENTES OPINAN
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QUIENES SOMOS
historia
En Bollería Helio llevamos desde el año 1949 elaborando a diario pastas y bollos tradicionales. Nuestra pequeña empresa está ubicada en el centro de Cuéllar (Segovia), y consta de un obrador donde elaboramos y horneamos los dulces, y de una tienda donde los comercializamos. Además, a través de una amplia red de comercios repartidos por todo Castilla y León, nuestras pastas llegan cada vez a más gente.
Los dueños, Mª Henar y José Antonio, tomaron el legado de sus padres, que a su vez tomaron el legado de los suyos, quienes a finales de los años 40 abrieron un obrador de panadería donde también realizaban pastas y magdalenas. Es por eso que los dulces estrella de Helio son las magdalenas y las rosquillas.
Además, se elaboran otras especialidades como las rosquillas de yema y las pastas de piñón, aprovechando la materia prima de los pinares de la zona, aunque su oferta es muy amplia, que además se ve completada con otros productos de temporada como son las ciegas, típicas de Semana Santa, o las hojuelas de Carnaval.
